Emine Erdoğan, Ankara’da Ekolojik Köy ziyareti ve lavanta hasadı yaptı

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan, başkent Ankara’da Ekolojik Köy ve lavanta bahçelerini ziyaret ederek hanımlarla birlikte hasat yaptı.

Emine Erdoğan, Ankara’nın Mamak ilçesinde, Mamak Belediyesince Gökçeyurt Mahallesi’nde kurulan Ekolojik Köy ve lavanta bahçelerini ziyaret etti.

Ata tohumundan üretim meydana getirilen bahçede meyve ve sebze toplayan Emine Erdoğan, köydeki ekolojik ziraat programları ile ilgili malumat aldı.

Ekolojik Köy’de coğrafi işaretli, ekşi mayalı ekmeklerin yapıldığı kısmı gezen Emine Erdoğan, burada çalışan hanımlarla söyleşi etti ve ekmeğin özellikleri ile ilgili malumat aldı.

Mamak Belediye Başkanı Murat Köse’nin de eşlik etmiş olduğu Emine Erdoğan, taş fırından çıkararak tadına bakmış olduğu ekmeklerden basın mensuplarına da ikram etti.

Daha sonrasında köyde yetiştirilen meyve ve sebzelerin kurutulmuş olduğu “Gıda Kurutma Atölyesi“ne geçen Emine Erdoğan’a, çalışanlar kimyasal deva kullanmadan yaptıkları üretim tekniklerini anlattı. Çalışanlar, ürünleri yetiştirirken pestisit kullanmadıklarının altını çizerek, zararlı haşerelerle tabii yöntemlerle savaşım ettiklerini aktardı.

Emine Erdoğan, mamüllerin paketlenmesinde plastik yerine cam kavanoz, naylon torba yerine bez torbalar kullandıklarını özetleyen hanımları kutlama ederek, duyduğu memnuniyeti anlatım etti.

EKOLOJİK TARIMIN ÖNEMİNE DİKKATİ ÇEKTİ

Köydeki ekolojik ziraat programları ile ilgili malumat alan Emine Erdoğan, üretimin, sürdürülebilir ziraat teknikleri ile tabiat ve toprak korunarak yapılmasının önemini vurguladı. Emine Erdoğan, bu yolla üretim yapan hanımları kutlama etti.

Emine Erdoğan, lavanta kullanılarak üretilen yağ, sabun ve kolonyaların satışının yapıldığı yeri de ziyaret etti.

Lavanta hasım üretiminin yapıldığı makineleri inceleyen Emine Erdoğan’a çalışanlar lavanta kolonyası ikram etti. Emine Erdoğan da şişelediği lavanta kolonyasını çevredekilere dağıttı.

SEZONUN İLK SÜZME BALINI HAZIRLADI

Emine Erdoğan, daha sonrasında “Arıcılık Atölyesi”nde bulunan, geçmişte kullanılmış ve modern arı kovanlarını inceledi. Emine Erdoğan’a, soluk darlığı gibi birtakım rahatsızlıklarda uygulanan arı havası (api-air) tekniği de anlatıldı.

Emine Erdoğan’a atölyede, peteklerden süzme bal elde edilmesini elde eden makinalar gösterildi.

Bu sezonun ilk süzme balının dolumunu yapan Emine Erdoğan’a, Mamak Belediye Başkanı Murat Köse tarafınca bal ikramında bulunuldu.

Emine Erdoğan, coğrafi işaretli ravak yoğurdu, peynir, salça, bal, reçel gibi mamüllerin satılmış olduğu köy marketini gezerek, çalışanlarla söyleşi etti, birtakım mamüllerin tadına baktı.

Ata tohumlarının korunduğu Tohum Ambarı’nı da gezen Erdoğan, buradaki tohum çeşitleri ile ilgili malumat aldı.

Emine Erdoğan, öğrencilere ata tohumu ile ilgili eğitim verilen kısmı inceleyerek ekim yaptı.

LAVANTA HASADINA KATILDI

Daha sonra, ata tohumundan organik meyve ve sebzelerin yetiştirildiği “Eko Bahçe”yi ziyaret eden Emine Erdoğan, toplamış olduğu birtakım meyve ve sebzelerin tadına baktı.

Ağaçtan biriktirerek tadına bakmış olduğu elmaları oldukça leziz bulduğunu söyleyen Emine Erdoğan, toplamış olduğu meyvelerden çevredekilere ve basın mensuplarına da ikram etti.

Ekolojik Köy’ün sonrasında aynı bölgedeki lavanta bahçelerini gezen Emine Erdoğan’a, buradaki çocuklar lavanta demeti armağan etti. Emine Erdoğan, ayrı ayrı ilgilenilmiş olduğu çocuklarla söyleşi etti. Daha sonrasında lavanta bahçesindeki hanımlarla bir müddet söyleşi eden ve resim çektiren Emine Erdoğan, hanımlarla birlikte hasat yaptı.

HAFTANIN HER GÜNÜ ZİYARETE AÇIK

Mamak Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi (MAKKOP) Başkanı Neşe Çayır, basın mensuplarına yapmış olduğu açıklamada, birleşke içeriğinde Kutludüğün odun fırını ekmeği, Mamak ravak yoğurdu gibi coğrafi işaretli mamüller ürettiklerini, Ekolojik Köy içindeki Eko Bahçe’de ata tohumundan çoğu sebze ve meyve yetiştirdiklerini anlattı.

Ürettikleri meyve ve sebzeleri hem direkt olarak hem de işleyip üçüncü, dördüncü ürün olarak sattıklarını dile getiren Çayır, “Kışın kurutuyoruz, salça ya da turşusunu yapıyoruz. Birçok ürünü değerlendirerek hem hanımlara istihdam sağlıyoruz, onların ücretlerini ödüyoruz hem de ham madde sağlıyoruz.” dedi.

Çayır, vatandaşların haftanın her günü köyü ziyaret edebileceğini, fakat köyde üretilen mamüllerin satılmış olduğu market kısmının hafta sonları aleni bulunduğunu belirtti.